Our menus

bring your appetite

Antipasti

exclusive

Polpo, Patate & 'nduja

Salmone, Burrata & Cipolla di Tropea

Crudité Oltremare

Battuto di Manzo, Cucunci & Uova di Quaglia

Tartare di Tonno, Avocado & Ravanello

Selezione di Salumi & Formaggi

Primi Piatti

special occasion

Paccheri con Tonno, Bottarga & Lime

Ricci, Gambero Bianco & Basilico

Carbomare

Maialino nero & Funghi Porcini

Spaghettoni Verde Basilico & Gambero Rosso di Mazara del Vallo

Spaghettone Spada, Melanzane & Mentuccia

Secondi Piatti

only for you

Tonno & Pistacchio

Filetto Rossini di Manzo, Asparagi Selvatici, Millefoglie di patate & Jus

Calamaro ripieno, Carciofo di Menfi, Pesto di Campo

Dentice, Insalata di Legumi, Guazzetto di Scarola

Salmone, Patate, Cocco & Nocciole

Filetto di Maialino lardellato & Jus al Mandarino Tardivo di Ciaculli

Dessert

sweet occasion

Mokaccina

Cornetto Kataifi, crema Chantilly, Chutney di mele

bird on locavore

Foresta Nera

Sfera Magica

SU...Tirami

Millefoglie

Let's eat.

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